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重慶市黔江區人民政府關(guān)于公布黔江區第九批區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知
黔江府發(fā)〔2025〕1號
重慶市黔江區人民政府
關(guān)于公布黔江區第九批區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知
各鄉、鎮人民政府，各街道辦事處，區級各有關(guān)單位：
根據《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》規定，經(jīng)區非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家評審委員會(huì )組織專(zhuān)家評審和審議，現將黔江區第九批區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄予以公布。
附件：黔江區第九批區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目公布名錄
重慶市黔江區人民政府
2025年1月8日
（此件公開(kāi)發(fā)布）
附件
黔江區第九批區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目公布名錄
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序號 |
項目名稱(chēng) |
項目類(lèi)別 |
申報單位 |
備注 |
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1 |
古籍修復技藝 |
傳統技藝 |
黔江區圖書(shū)館 （黔江區古籍保護中心） |
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2 |
鄉村基醬肉包制作工藝 |
傳統技藝 |
鄉村基（重慶）投資有限公司 |
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3 |
胡豆醬傳統制作技藝 |
傳統技藝 |
黑溪鎮新時(shí)代文明實(shí)踐服務(wù)中心 |
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4 |
阿蓬老臘味臘肉熏制技藝 |
傳統技藝 |
阿蓬江鎮新時(shí)代文明實(shí)踐服務(wù)中心 |
擴展合并入黔江臘肉熏制技藝（區級第八批） |
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5 |
朝天門(mén)燒烤牛肉干制作技藝 |
傳統技藝 |
城東街道 |
擴展合并入黔江牛肉脯制作技藝（區級第三批） |
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6 |
傅氏鐵板燒制作技藝 |
傳統技藝 |
傅氏鐵板燒 |
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7 |
喬婆婆烤鴨制作技藝 |
傳統技藝 |
喬婆婆烤鴨 |
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8 |
汪氏古法酸梅湯制作技藝 |
傳統技藝 |
重慶市黔江區丹興非物質(zhì)文化保護研究中心 |
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