5月20日，記者走進(jìn)黔江區新華鄉大田社區肉牛養殖場(chǎng)，看到一排排標準化牛舍整齊排列，數百頭膘肥體壯的肉牛正悠閑地嚼食草料，工人忙著(zhù)投喂、清潔、記錄生長(cháng)情況，一派繁忙景象。近年來(lái)，新華鄉搶抓黔江區大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的機遇，引進(jìn)龍頭企業(yè)建設規?；馀ｐB殖基地，通過(guò)“企業(yè)＋農戶(hù)”模式帶動(dòng)群眾增收，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為鄉村振興的新引擎。

政策扶持＋企業(yè)帶動(dòng)

肉牛產(chǎn)業(yè)落地生根

2022年，黔江區政府出臺《關(guān)于大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》，明確提出要優(yōu)化肉牛產(chǎn)業(yè)布局，培育龍頭企業(yè)，推動(dòng)規?；?、標準化養殖。新華鄉積極響應政策，成功引進(jìn)肉牛養殖公司，在大田社區4組投資建設現代化肉牛養殖場(chǎng)。

“我們養殖場(chǎng)設計規模為存欄2000頭，年出欄1000頭左右，預計年產(chǎn)值可達1500萬(wàn)元?！别B殖場(chǎng)負責人介紹，目前，該養殖場(chǎng)已存欄肉牛400余頭，并配套建設了牧草種植基地和糞污消納體系，形成了“種養結合、循環(huán)發(fā)展”的生態(tài)養殖模式。

種養循環(huán)＋聯(lián)農帶農

拓寬群眾增收路

肉牛養殖不僅讓企業(yè)獲益，更帶動(dòng)了周邊農戶(hù)共同發(fā)展。養殖場(chǎng)采用“企業(yè)＋基地＋農戶(hù)”模式，與當地農戶(hù)簽訂牧草、玉米青貯收購協(xié)議，并流轉土地800畝用于糞污消納，種植牧草200多畝，既解決了環(huán)保問(wèn)題，又促進(jìn)了農業(yè)增效。

“以前種玉米賣(mài)不上價(jià)，現在養殖場(chǎng)按市場(chǎng)價(jià)收購，我家5畝地一年能多賺5000多元?！贝筇锷鐓^張大哥高興地說(shuō)。據統計，該養殖場(chǎng)已帶動(dòng)60多戶(hù)種植和養殖戶(hù)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預計年增收30萬(wàn)元左右。此外，養殖場(chǎng)還吸納了20多名村民長(cháng)期務(wù)工，人均月收入超過(guò)3000元，真正實(shí)現了“家門(mén)口就業(yè)”。

科技賦能＋生態(tài)養殖

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

為確保肉牛品質(zhì)，養殖場(chǎng)采用現代化養殖技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛品種，配備自動(dòng)化喂料、飲水系統，并聘請專(zhuān)業(yè)獸醫團隊進(jìn)行疫病防控和科學(xué)飼養管理。同時(shí)，養殖場(chǎng)嚴格執行環(huán)保標準，通過(guò)種養循環(huán)模式，將牛糞發(fā)酵處理后還田，既減少了污染，又提升了土壤肥力，實(shí)現了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙贏(yíng)。

“我們正在探索智慧養殖，未來(lái)計劃安裝智能監控系統，實(shí)時(shí)監測牛群健康狀況，進(jìn)一步提高養殖效率?！别B殖場(chǎng)技術(shù)負責人表示。

延伸鏈條＋多元發(fā)展

助力產(chǎn)業(yè)升級

為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值，新華鄉肉牛養殖場(chǎng)計劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，探索牛肉深加工，并積極對接電商平臺，拓寬銷(xiāo)售渠道。同時(shí)，企業(yè)還積極響應黔江區“工廠(chǎng)化養殖”號召，計劃在現有場(chǎng)地發(fā)展生豬代養業(yè)務(wù)，與區招商引資企業(yè)合作，采用“企業(yè)＋養殖場(chǎng)代養”模式，預計年出欄生豬10000余頭，進(jìn)一步壯大養殖產(chǎn)業(yè)規模。

“肉牛養殖只是第一步，未來(lái)我們鄉將和企業(yè)一起推動(dòng)種、養、加、銷(xiāo)一體化發(fā)展，打造黔江特色畜牧品牌?！毙氯A鄉宣傳委員孫文春信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。

鄉村振興，產(chǎn)業(yè)先行。新華鄉通過(guò)政策引導、企業(yè)帶動(dòng)、科技支撐，讓肉牛產(chǎn)業(yè)“?！逼饋?lái)，群眾腰包“鼓”起來(lái)。隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善和養殖規模的擴大，肉牛產(chǎn)業(yè)正成為新華鄉鄉村振興的強勁動(dòng)力，為當地經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。未來(lái)，新華鄉將繼續優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，推動(dòng)畜牧業(yè)現代化發(fā)展，讓更多農戶(hù)在產(chǎn)業(yè)鏈上受益，共同書(shū)寫(xiě)鄉村振興新篇章。（記者 譚登帆）